Visite du moulin Castelas, dégustation d’huiles d’olive, balades dans les oliviers
Plongez au cœur de l’oliveraie du moulin Castelas pour une expérience unique.
2455, route des Oliviers
13520 Les Baux-de-Provence
Pour accéder au Vallon de la Fontaine, vous pouvez emprunter le chemin empierré de la Calade et passer par la Porte Eyguières ou « porte de l’eau ». Jusqu’en 1866, ce fut le seul accès au village.
Rebâtie par le Connétable de Montmorency, elle fut relevée au XVIIIe siècle par le Prince de Monaco, qui avait reçu la Baronnie des Baux en 1642.
Les armoiries de la Maison Grimaldi sont encore visibles au-dessus de la porte dans un cartouche orné de rinceaux baroques.
La porte a gardé son système défensif avec son chemin de ronde en corniche percé de meurtrières. Un second corps de garde plus important avait été édifié au nord de la Porte Eyguières. Il abrite aujourd’hui le Musée des Santons.
Plongez au cœur de l’oliveraie du moulin Castelas pour une expérience unique.
Les Baux-de-Provence
Activités oenotouristiques
Itinéraire haut en couleurs et en curiosités géologiques ; entre érosion calcaire et anciennes exploitations de bauxite !
Maison du Roy, Rue Porte Mage,
13520 Les Baux-de-Provence
Tél. +33 (0)4 90 54 34 39
tourisme@lesbauxdeprovence.com
Horaires d’ouverture
Lundi au vendredi : 9h30 à 17h
Weekends et jours fériés : 10h à 17h30
Fermeture : 25 décembre et 1 janvier