Les Baux Jus

Les Baux Jus font nocturne tous les mercredis et samedis soirs durant tout l’été.

Tapas raw food – Citronnades – Jus à l’extracteur
Bières artisanales – Vins natures

 

Entrez dans le monde de la Raw Food (raw : brut, pur & cru), un art culinaire végétal sans cuisson.

L’assiette découverte est élaborée à partir de produits frais, bio et locaux. Des produits nobles tels que les noix, graines oléagineuses, huiles de première pression à froid, condiments et épices du monde entier.

Nous avons une sélection de desserts crus, des jus pressés à l’extracteur, des smoothies et de la citronnade aromatisée au gingembre.

Nous garantissons nos produits 100% bio, 100% fait maison et sans gluten. Paul Guény Raw Chef.

Services et facilités

  • Wifi

  • Animaux acceptés

Tarifs

Assiette découverte : 23€
Assiette enfant : 10€

Desserts : à partir de 5€
Boisson : à partir de 3,50€

Informations pratiques

Rue de la Calade
13520 Les Baux-de-Provence

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Office de tourisme

Maison du Roy, Rue Porte Mage,
13520 Les Baux-de-Provence
Tél. +33 (0)4 90 54 34 39
tourisme@lesbauxdeprovence.com

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Horaires d’ouverture
Lundi au vendredi : 9h à 18h
Weekends et jours fériés : 10h à 17h30

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