• restaurants

    • L’Aupiho

    Le chef Lieven van Aken, propose une cuisine provençale contemporaine, locale et raffinée, légère et colorée qui fait la part belle aux producteurs de la région.

    Lieven van Aken, chef exécutif, s’inspire du terroir environnant grâce au site de permaculture du Domaine, un verger maraîcher au cœur d’une oliveraie, pour des créations culinaires respectant notre environnement.

    Appréciez-en les saveurs en terrasse, près de la fontaine, sous la verrière ou encore au coin du feu dans un salon privé.

    Ouvert tous les midis et tous les soirs.
    Fermeture le mardi et le mercredi.

    Services et facilités

    • Hôtel

    • Piscine

    • Accès handicapés

    • Climatisation

    • Recharge voitures

    • Wifi

    • Animaux acceptés

    • Spa
    • Golf
    • Groupes acceptés
    • Séminaires

    Tarifs

    Menu 3 plats : 87€
    Menu 4 plats : 110€
    Menu 5 plats : 145€

    Informations pratiques

    Domaine de Manville
    Route de la Terre des Baux
    13520 Les Baux-de-Provence

    +33 (0)4 90 54 40 20
    Courriel
    Site Internet

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    Office de tourisme

    Maison du Roy, Rue Porte Mage,
    13520 Les Baux-de-Provence
    Tél. +33 (0)4 90 54 34 39
    tourisme@lesbauxdeprovence.com

    En savoir plus

    Horaires d’ouverture
    Lundi au vendredi : 9h à 18h
    Weekends et jours fériés : 10h à 17h30

    Téléchargements

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