Domaine de
Manville
Les Baux-de-Provence
13520 Les Baux-de-Provence
Le chef Lieven van Aken, propose une cuisine provençale contemporaine, locale et raffinée, légère et colorée qui fait la part belle aux producteurs de la région.
Lieven van Aken, chef exécutif, s’inspire du terroir environnant grâce au site de permaculture du Domaine, un verger maraîcher au cœur d’une oliveraie, pour des créations culinaires respectant notre environnement.
Appréciez-en les saveurs en terrasse, près de la fontaine, sous la verrière ou encore au coin du feu dans un salon privé.
Ouvert tous les midis et tous les soirs.
Fermeture le mardi et le mercredi.
Menu 3 plats : 87€
Menu 4 plats : 110€
Menu 5 plats : 145€
Les Baux-de-Provence
Les Baux-de-Provence
Un golf 18 trous dans le cadre enchanteur des Alpilles…
Les Baux-de-Provence
Offrez-vous une parenthèse de détente dans le Spa de luxe de l’hôtel Domaine de Manville aux Baux de Provence.
Maison du Roy, Rue Porte Mage,
13520 Les Baux-de-Provence
Tél. +33 (0)4 90 54 34 39
tourisme@lesbauxdeprovence.com
Horaires d’ouverture
Lundi au vendredi : 9h à 18h
Weekends et jours fériés : 10h à 17h30