Barbara Nief, nutritionniste et fondatrice de Baux’Eat, vous invite à un nouveau rendez-vous gastronomique et santé le 17 octobre à 18h30 au Mas de la Dame, Les Baux-de-Provence.

Née et ayant grandi dans le village, Barbara a récemment lancé Baux’Eat, une entreprise qui mêle science et gastronomie. Forte de son parcours d’ingénieur agronome et de ses expériences à Paris et en Suisse dans le secteur de l’agroalimentaire, elle partage aujourd’hui son expertise à travers des ateliers-conférences qui allient théorie nutritionnelle et pratique culinaire.

Lors de cette soirée, Barbara abordera la thématique des Omégas 3, 6 et 9 des acides gras essentiels pour une bonne santé. La conférence sera suivie d’un atelier cuisine interactif et d’un dîner convivial, où vous aurez l’occasion de mettre en pratique les conseils de Barbara en dégustant des plats préparés ensemble.

Le premier atelier, sur l’huile d’olive, ayant rencontré un franc succès, ne manquez pas cette nouvelle opportunité d’enrichir vos connaissances sur la nutrition, dans un cadre chaleureux.

La présentation sera suivie d’un atelier cuisine et d’un dîner.

Le nombre de places limité à 15 personnes

Réservation obligatoire avant le 10 octobre au 06 81 84 08 81