Dimanches matin de mars à décembre

Accompagnés par le chef étoilé Michel Hulin ou par le chef sommelier Mathieu Genre, la haute gastronomie n’aura plus de secrets pour vous.
Les dates à retenir :

• Cours d’œnologie

Dimanches 18 mars et 1 avril : « La pâtisserie autour du chocolat »
Dimanches 23 septembre et 7 octobre : « Variations autour du champignon »

• Cours de cuisine

Dimanche  22 avril : « Les asperges de Provence »
Dimanche  6 mai : « Les jeunes légumes printaniers »
Dimanche 20 mai : « La cuisine autour de l’huile d’olive »
Dimanche 10 juin : « Ma cuisine d’été »
Dimanche 21 octobre : « Les St Jacques et la truffe d’automne  »
Dimanche 25 novembre : « Foie gras et gibier »
Dimanche 16 Décembre 2012 : « Mon menu du Réveillon »

Renseignements, tarifs et réservation :
La Cabro d’Or, Relais & Châteaux *****
Tél. 04 90 54 56 52
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