Du 30 mars 2012 au 6 janvier 2013, Carrières de Lumières

Nouveau - Suite à un an de travaux afin de mettre en place un nouveau projet culturel, vous pourrez découvrir au cœur des célèbres carrières de pierre des Baux-de-Provence :

Mardi 14 février
Le menu de la Saint Valentin concocté par le chef étoilé de La Cabro d’Or, Michel Hulin...

De janvier à mars au Spa Baumanière

Date limite 30 avril 2012
La Cité des Baux-de-Provence organise en partenariat avec l’association Mise au Point, un concours photographique ouvert à tous, amateurs et professionnels. Le thème de cette troisième édition est «La vigne et le vin».

Dimanches matin de mars à décembre

Accompagnés par le chef étoilé Michel Hulin ou par le chef sommelier Mathieu Genre, la haute gastronomie n’aura plus de secrets pour vous.
Les dates à retenir :

Moulin Castelas, tous les mardis et les jeudis d'avril à septembre à 10h.

Ces ateliers vous initient au jeu subtil de la découverte de la typicité des huiles Castelas, A.O.C. de la Vallée des Baux. Une dégustation d'huile d'olive se déroule, comme une dégustation de grands vins, dans les règles de l'art.

Du 1er au 3 juin, La Citerne, La Cure et La Chapelle des Pénitents Blancs

Cette manifestation s'articule autour d'éditions, de publications et de multiples imprimés d'artistes. La conjugaison de la présence de publications et d'interventions artistiques diverses offrira ainsi au public un moment fort autour de démarches contemporaines issues du livre et de l'édition.

Place Louis Jou, ouvert tous les jours, de 10h à 18h
Le Musée des Santons offre de très belles collections de santons et de pièces napolitaines exceptionnelles. Il présente également des scènes illustrant les traditions provençales et baussenques liées à la Nativité.