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Relais & Châteaux *****
Restaurant gastronomique 2 macarons Michelin
2 piscines extérieures, 2 courts de tennis, Spa
1 salle de séminaire
Elisabeth d'Angleterre, San Antonio, Jean Reno, Bono, Hugh Pierre Arditi, Mireille d'Arc... des personnalités diverses, des univers opposés se retrouvent depuis 60 ans dans le luxe indicible de l'Oustau de Baumanière, une légende, un lieu unique, en marge de la vie, grand ouvert sur la nature exceptionnelle des Baux de Provence. Découvrez la cuisine épurée, subtile, et insolente de simplicité de Sylvestre Wahid, inscrite entre tradition et modernité, et ouvrez vos sens à la variété des crus d'une des plus grandes caves de France.
Infos pratiques :
Menu à 99€ (pour le déjeuner en semaine)
Menu Evolution-Tradition à 158€
Menu Dégustation à 190€
(Tarifs par personne et hors boissons)
Activités :
Le Spa Baumanière : Hammam, bassin sensoriel, fitness, massages, soins du visage et du corps, mise en beauté Cours de cuisine ou d'œnologie et soirées à thème
Fermeture hebdomadaire : ouvert tous les jours du 1er avril au 15 octobre, fermeture hebdomadaire du mardi soir au jeudi midi du 5 mars au 1er avril et du 15 octobre au 4 novembre.
Fermeture annuelle : du 4 janvier au 3 mars 2012.
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