L'Aupiho

1 macaron Michelin
Edith et Patrick SAUT
Domaine de Manville
13520 Les Baux-de-Provence
Tél. + 33 (0)4 90 54 40 20
Fax +33 (0)4 90 54 40 93
www.domainedemanville.fr
reservation@domainedemanville.fr


Le restaurant gastronomique "L'Aupiho" du Domaine de Manville, récompensé d'une étoile Michelin, est dédié aux trésors des Alpilles et à la Provence.


Lieven van Aken, chef exécutif, s’inspire du terroir environnant, de ses discussions avec les producteurs, de ses balades entre Alpilles et Mont Ventoux, entre citronnelle et thym en fleurs.


Appréciez-en les saveurs en terrasse, près de la fontaine, sous la verrière ou encore au coin du feu dans un salon privé.

Tarifs
Menu Découverte 87€ et 130€