Gastronomie

  • La gastronomie aux Baux-de-Provence
    La Cité accueille dans ses vallons de hauts lieux de la gastronomie incarnant l’art de vivre en Provence. Légumes et fines herbes fraîchement cueillis dans les potagers bio, produits, huiles d’olive et vins de la Vallée des Baux sont sublimés par le savoir-faire des grands chefs étoilés.
  • Les soirées vigneronnes à l'Oustau de Baumanière
     Vendredis 29 mars, 26 avril et 24 mai

    Partagez des moments rares entre passionnés de vins et de gastronomie lors des soirées vigneronnes à l'Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence

  • Cours d’œnologie à l'Oustau de Baumanière
    Samedi 30 mars, dimanche 28 avril, samedis 25 mai et 22 juin, de 9h30 à 12h, suivi du déjeuner

    Le chef sommelier de l’Oustau de Baumanière, Alain Gousse, vous ouvre les portes d’une des plus grandes caves de France, le temps d’un cours d’oenologie.

  • Brunch de printemps à l'Oustau de Baumanière
    Dimanche 7 avril à partir de 12h, l'Oustau de Baumanière

    Passez de cuisine en salle, observez les démonstrations des cuisiniers, demandez-leur leurs petits secrets et laissez-vous porter par l’ambiance musicale.

  • Cours de cuisine à l’Oustau de Baumanière
    Samedis 13 avril, 11 mai et 15 juin, cours de 9h à 12h suivis d’un déjeuner

    Le chef de L’Oustau de Baumanière vous dévoile ses recettes savoureuses et originales lors de cours proposés tout au long de l'année.

  • Cours de cuisine à La Cabro d’Or
    Dimanches 14 avril, 12 mai et 16 juin, cours de 9h à 12h suivi d’un déjeuner

    Réalisez de délicieuses recettes grâce aux conseils du chef de la Cabro d’Or, Michel Hulin.  L'occasion pour tous les amateurs de fine gastronomie d'apprendre le savoir-faire d'un grand chef.

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