1 Maison du Roy - Office de tourisme

Jusqu'à la Révolution, la ville des Baux-de-Provence fut le chef-lieu d'une juridiction à la fois royale et seigneuriale dont le siège fut longtemps situé dans ce bâtiment construit en 1499. La justice y était rendue au nom du souverain. Le rempart contre lequel les bâtiments étaient bâtis fut percé au XIXe siècle pour permettre l'ouverture de l'entrée actuelle de la ville. La Maison du Roy abrite l'Office de tourisme.